大棒骨怎么做好吃 大棒骨如何做才好吃
1、棒子骨洗净备用 。
2、葱切段,蒜切片,姜切片,八角掰成瓣,桂皮掰小块,香叶适量备用 。
3、锅中放入适量水,放入棒子骨,大火烧开 。
4、撇去浮沫,除去血水,捞出棒子骨备用 。
【大棒骨怎么做好吃 大棒骨如何做才好吃】5、炒锅烧热,放入底油,温热后放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶煸香 。
6、煸香后放入适量水(足以没过棒子骨的量) 。
7、放入适量生抽 。
8、放入适量老抽 。
9、盖上盖大火烧开后,在煮5分钟,让葱姜蒜等出味 。
10、放入棒子骨 。
11、大火烧开煮5分钟后转小火慢炖,大约炖2-3个小时,起锅前加入适量盐提味即可 。
12、为了节省时间,大火烧开煮5分钟后,也可以转用压力锅炖30分钟左右即可,出锅前加入适量盐提味即可 。
推荐阅读
- 电饭煲牛肉芝士饭怎么做 电饭煲牛肉芝士饭做法
- 怎么做空心豆腐丸子 空心豆腐丸子的做法
- 青菜豆腐泥怎么做 怎么做青菜豆腐泥
- 怎么做松软的蛋 松软的蛋做法
- 急需5万怎么办网贷借不了
- 橡皮泥怎么做小兔子
- 中国电信里怎么改路由器密码
- 《主再来我该怎么办》MP3歌词-小俊
- 怎么做鸡蛋猪肉卷 如何做鸡蛋猪肉卷
- 川白肉简单做法 怎么做川白肉