臭豆腐丸子各种做法和配方 怎么做臭豆腐丸子
1、准备大型臭豆腐1块，猪绞肉150公克，韩式泡菜80公克，蒜末5公克，青江菜4棵，盐少许，鲜鸡粉少许，米酒1小匙，香油1/4小匙，太白粉适量韩式泡菜切碎备用 。
2、臭豆腐以刀面压成碎泥,放入大碗中,再加入猪绞肉、蒜末、切好的泡菜和所有调味料一起拌均匀,再摔打出黏性 。
3、将豆腐泥搓成丸子,并在表面抹上少许份量外的太白粉,放入抹油的盘子中,移入蒸锅蒸约20分钟后取出,每粒丸子上装饰少许份量外的泡菜碎 。
【臭豆腐丸子各种做法和配方 怎么做臭豆腐丸子】4、青江菜洗净,切除头部,放入滚水中并加入适量份量外的盐及油汆烫至熟透,捞出沥干水分,放入盘子中即可 。
推荐阅读
- 番薯丸子羹制作方法 番薯丸子羹的做法
- 樱桃小丸子翻糖饼干的家常做法 樱桃小丸子翻糖饼干的做法介绍
- 物品是什么意思
- 白菜粉丝丸子的做法家常窍门 白菜粉丝丸子的做法
- 花卷的各种做法 这几种花卷不仅样式好看还好吃
- 高平猪肉丸子的做法
- 如何做蒸豆腐肉丸子 清蒸豆腐肉丸做法
- 请问在农村如何花最少的钱，搞到大量猪粪，牛粪各种畜禽粪便？谢谢？
- 四喜丸子是什么肉做出来的 四喜丸子的简介
- 鲅鱼丸子怎么做有劲 鲅鱼丸子有劲的做法