水牛奶与纯牛奶有什么区别 如何辨别水牛奶与纯牛奶
1、所含营养物质不同:水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖的含量是牛奶的数倍 , 矿物质和维生素含量也是牛奶和人乳的数十倍 。其香醇浓厚 , 胆固醇低 , 维生素、微量元素丰富 , 尤其是酪蛋白含量高 。此外 , 水牛奶矿物质含量和维生素含量也都优于牛奶和人乳 。
【水牛奶与纯牛奶有什么区别 如何辨别水牛奶与纯牛奶】2、价格不同:奶乳汁浓厚 , 直接饮用香浓可口 , 但由于品质过于优良 , 加之为优质产奶水牛、单产稀少 。因而水牛奶及奶制品的价格也远远高于牛奶 。
3、营养优势不同:对消费者而言 , 水牛奶本身所具有的营养优势也能为消费者提供多一种选择 , 能够实现更好的营养互补 , 以满足消费者日益增长的营养需求 。
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