烧腐竹怎么做呀 烧腐竹的家常做法
1、腐竹250克，冬笋片、冬菇片各25克，香菜段、鲜汤100克、色拉油100克、葱姜丝各15克，料酒10克、酱油50克，精盐、味精、花椒油各适量 。
2、腐竹用开水泡透，加碱水洗净油质，再用清水漂净，挤干水 。切成段 。
3、锅内加油，烧成八成熟时，放入腐竹炸至呈金黄色 。捞出控净油 。
【烧腐竹怎么做呀 烧腐竹的家常做法】4、炒锅加油，用葱、姜爆锅，加精盐、鲜汤、味精、料酒、酱油、炸好的腐竹，开大火烧开，调好口味，改用文火烧透，待汁浓时，淋花椒油出锅装盘即成 。
推荐阅读
- 港式粉丝虾煲做法步骤 港式粉丝虾煲怎么做
- 炒土豆丸子的做法步骤 怎么做炒土豆丸子
- 毛蛤拌菠菜 怎么做毛蛤拌菠菜
- 洋葱肉包的做法 洋葱肉包怎么做
- 红小豆饼怎么做 红小豆饼做法
- 大众polo油箱盖开关在那个位置 具体怎么使用呢
- 车辆脱审多久没事 车辆脱审了怎么办
- 手动挡车换挡位教程 手动挡车怎么换挡位
- 调不了极限帧数怎么办 进来看看
- 糖盐水怎么配