宝宝辅食肉泥蛋羹的做法(家常菜)

宝宝的身体长的很快,每天需要的蛋白质是成人的好几倍,大块的肉肉又吃不了,可以把肉绞成肉泥,混在鸡蛋里蒸成鸡蛋羹,成品香香嫩嫩的,宝贝超级爱吃,不过这个不适合太小的宝宝,太小的宝宝不能吃全蛋
宝宝辅食肉泥蛋羹的主料:猪肉(肥瘦相间的)(适量)鸡蛋(1个)宝宝辅食肉泥蛋羹的调料:葱花(少许)姜粉(少许)盐(适量)热水(适量)植物油(少许)做宝宝辅食肉泥蛋羹所需厨具:食物调理机、蒸锅
宝宝辅食肉泥蛋羹的做法图解步骤
1.猪肉洗净切块,准备好九阳baby料理棒,把肉和葱花、姜粉一起放到绞肉杯中,盖上盖子,插好搅拌棒,连接电源,按2键开始绞肉
2.要把肉绞到特别细腻才行,这样宝贝吃着才够细腻,易消化
3.取一汤匙肉馅到碗里,准备一个鸡蛋
4.把鸡蛋打到肉馅里,加入少许盐和植物油搅匀
5.加入热水,水量加到蛋液的一倍多点就行,多了不爱成型,筷子打散,撇去白沫
6.电蒸锅里的水开后,把小碗放进去,盖好盖子,蒸15分钟左右
【宝宝辅食肉泥蛋羹的做法(家常菜)】
7.蛋液凝固、不流动就是熟了,即可出锅 。蒸好的肉泥蛋羹
8.成品图!
9.成品图!!
10.成品图!!!
小窍门:1肉泥要打的够细腻,不但口感好,还易消化2水不要加多了,不易成型3多出来的肉泥可以分份冷冻,给宝宝包馄饨、做肉丸、做小饺子、熬粥都可以用

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