怎么做花甲 辣炒花甲的做法
1、材料：花甲一斤，青椒（细长的那种很辣的），姜蒜 。
2、调料（调汁）：鱼露，鸡精，耗油，黄酒，生抽，白糖 。
3、锅里烧开水，把洗干净的花甲倒进去 。
4、每个花甲都煮开，没有开口的就是坏的，不能吃，如果要挑漂亮的壳，就泡冷水里，慢慢挑，平常花甲都一个样子 。
5、翻炒姜蒜，再把花甲、辣椒一起倒进去翻炒 。
【怎么做花甲 辣炒花甲的做法】6、然后把调好的汁倒进去，收干汁出锅即可 。
推荐阅读
- 特色小吃油茶面烹饪技巧 怎样做特色小吃油茶面
- 高汤猪皮怎么处理 高汤猪皮的做法
- 凉拌酸辣海带丝的做法 怎么做凉拌酸辣海带丝
- 烤黄秋葵教程 盐烤黄秋葵的做法介绍
- 西湖龙井怎么冲泡 冲泡西湖龙井的技巧
- 桃子榨汁怎么保存 桃子榨汁保存的方法
- 做串串火锅方法 做串串火锅方法步骤
- 朋友领了结婚证应该怎么恭喜
- 房子入住了怎么做隔音
- 表示这次做得不好下次努力的成语