青豆怎么炒好吃 炒青豆的简单方法

1、青豆怎么炒好吃:青豆用水洗干净 , 沥干水分 。鸡蛋打入碗中 , 加1克盐搅打均匀 。
2、锅内放油 , 倒入蛋液 , 鸡蛋煎到表面凝固 , 用锅铲快速把鸡蛋扒散成小块 。
3、锅中另起油 , 倒入青豆翻炒到变深色 , 加适量水焖5分钟左右 , 放盐调味 。
【青豆怎么炒好吃 炒青豆的简单方法】4、加入煎好的鸡蛋翻炒均匀 , 青豆炒熟透后即可出锅 。

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