莴笋炒肉片的家常做法 莴笋炒肉片的烹饪方法
1、主料：莴笋300克、猪肉200克 。调料：盐、酱油、淀粉、味精、姜、葱、醋、料酒、食用油 。
2、将莴笋去叶，去皮，洗净，切成厚约0.1厘米的片 。
3、猪肉切片，并用盐、酱油少许，加淀粉把肉片抓匀 。
【莴笋炒肉片的家常做法 莴笋炒肉片的烹饪方法】4、姜切成片，葱切成豆瓣形 。
5、炒锅内给油加热，加入肉片煸炒，放入料酒、酱油、盐和味精，加入笋片不停的翻炒，待笋片熟后加入溶于水的淀粉收汁，即可装盘 。
推荐阅读
- 鱿鱼炒青椒的做法 做鱿鱼炒青椒步骤
- 木耳炒肉 木耳的营养价值
- 家常炒大蒜怎么做 家常炒大蒜的烹饪方法
- 蛋炒面的方法 蛋炒面的家常做法
- 鸡胗炒辣椒 鸡胗炒辣椒方法
- 鱿鱼怎么炒 鱿鱼怎么炒好吃
- 豆干和藕怎么做 豆干炒藕的做法
- 板栗怎么炒好吃 糖炒板栗做法
- 辣炒花蛤 它是怎么制作的
- 柿子炒鸡蛋是柿子多还是鸡蛋多 柿子炒鸡蛋做法