怎么做凉拌手撕杏鲍菇好吃？学做凉拌手撕杏鲍菇需要哪些食材？为您提供凉拌手撕杏鲍菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌手撕杏鲍菇 。
做凉拌手撕杏鲍菇所需食材：主料：杏鲍菇3个，小葱2颗，蒜瓣2个，酱油2勺，香油几滴，盐巴适量
凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤：1. 杏鲍菇洗净，每个都从中间切开(为了更快速的蒸熟)，放在蒸锅里蒸10分钟左右熟即可！然后放凉用手撕成条状备用！葱已经切小段备用！
2. 调凉拌汁，蒜瓣捣成蒜泥(注:捣之前加少许盐，会防止蒜蹦跑))，然后加入2勺酱油，几滴香油，喜欢吃辣椒的可以放一点辣椒，搅拌均匀之后，浇在杏鲍菇上 。
3. 将汁搅拌均匀即可食用了，非常简单的快手菜！
【凉拌手撕杏鲍菇的做法（青少年食谱）】4. 爱吃辣椒可以加入辣椒段 。
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