怎样吃羊蛋？

洗净切开放点盐，用白菜叶子包好烤着吃，那叫一个香

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【怎样吃羊蛋？】在我们这儿，羊蛋也叫白腰，主要就是烧烤用，一个羊蛋洗净对半切开，不用腌制，直接串起来，抹上一层油烤制，大概10分钟即可食用，在快熟之前，撒上细盐，孜然，辣椒面，一点儿膻味儿都吃不出来，香嫩好吃，口感弹牙。