大白菜豆腐木耳怎么做 大白菜豆腐木耳的家常做法

1、主料:黑木耳100g,毛豆腐1块,白菜500g,鸡精3g,葱5g,姜5g,蒜3瓣,元贞糖5g 。
2、黑木耳清水浸泡,去杂质,洗净,用开水焯一下 。
3、豆腐洗净,切大块,放油里煸透 。盛出 。
4、大白菜洗净切块,油热,放葱,姜,蒜爆香,放下大白菜煸炒 。
【大白菜豆腐木耳怎么做 大白菜豆腐木耳的家常做法】5、待白菜转色,放下豆腐与黑木耳,大火煮8分钟 。放盐,鸡精,葱花,胡椒粉即可 。

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