牛骨怎么做好吃 做牛骨方法
1、准备用料:牛排骨600g、萝卜1/2个、葱结1个、姜1块、八角1个、盐2茶匙萝卜切块 , 姜切片 。
【牛骨怎么做好吃 做牛骨方法】2、冷水下牛排骨 , 煮沸后继续煮2分钟 , 捞出洗净 。锅里放水 , 牛排骨 , 姜 , 八角 , 煮沸撇沫 。
3、放入葱结 , 大火煮开转小火炖1小时 。放入萝卜 , 调入盐 , 继续炖1小时 。
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