猕猴桃怎么挑选才好吃
1、看果实成熟度 。刚好成熟的猕猴桃 , 质地较软并有香气;要是果实捏起来比较硬 , 闻起来没香气 , 吃起来味道酸涩 , 就说明并没成熟 , 不宜食用;如果果实很软 , 或者看起来呈气鼓鼓的状态 , 闻起来有异味 , 就表明已过熟或者是已经开始腐烂 , 同样不宜食用 。
2、看果形规则 。一般优质的猕猴桃果形规则 , 每颗在80~110克之间 , 果形多呈椭圆形 , 表面光滑无皱 , 果脐小而圆润并且向内收缩 , 呆皮呈均匀的黄褐色 , 富有光泽 , 果毛细而且不容易脱落 。果子切开后果心翠绿 , 品尝起来更是酸甜可口 。看果脐也是挑选猕猴桃的窍门之一 , 通常认为鸡嘴型的尖尖的猕猴桃比较优质 , 而鸭嘴型的猕猴桃是使用过膨大剂后长成得的 。
3、看果实重量 。在选择称猴桃的时候 , 应选择一般都是100克左右一个的 , 大小都差不多 , 比较均匀的果实 。像那些超过120克 , 重量在130克以上的特别大的果子 , 最好不要选 。因为这种果实一般都是用“大果灵“后长出来的 。
4、看果实颜色 。切开后果心翠绿的酸甜可口 , 而如果果心粗而略带黄色则是使用过膨大剂的 。而果皮呈褐黄色或土黄色的比较酸甜可口 。
【猕猴桃怎么挑选才好吃】以上就是关于猕猴桃怎么挑选才好吃的方法介绍了 , 通过以上的相信大家都有所了解了 , 要是不知道如何挑选的 , 可以参考以上的方法 。
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