虾干怎么做吃的 虾干怎么吃最简单做法

【虾干怎么做吃的 虾干怎么吃最简单做法】1、首先我们把辅料准备好 , 开始我们的简单的做法 , 把干虾倒入到开水里面泡十分钟 , 然后捞起放到干净的盘子里面 。
2、烧干的锅倒入植物油 , 当油烧开后就把干虾倒入锅中 , 看到了干虾变红后倒入料酒和姜末 , 这个时候腥味基本上就可以消除了 。
3、倒入少许的水然后再加入酸辣酱和蒜末 , 不到1分钟就可以闻到香香的味道 。
4、以上步骤翻动煮3分钟再倒入20g老抽和10g食盐 , 再轻轻的翻动虾让他们更加的入味 , 3分钟后我们准备起锅了 , 起锅前倒入50g的生抽 , 在装好盘的干虾上面撒一些葱花 , 即可 。

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