铁板香菇做法步骤 怎么做铁板香菇


1、用料:盐少许、烧烤酱两勺、黑胡椒粉适量、香菇500克、白芝麻少许、葱花少许、蒜蓉适量、生抽两勺 。
2、香菇洗净切花刀备用 。
3、铸铁煎锅刷上油 , 香菇刷上油 , 小火煎 。
【铁板香菇做法步骤 怎么做铁板香菇】4、撒上盐和黑胡椒粉 , 小火约12分钟 。
5、热油加蒜末爆香加生抽烧烤酱 , 淋在煎好的香菇上 。
6、撒上少许芝麻和葱花 , 沾甜辣酱或烧烤沙拉酱味道更佳 。

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