怎么做蒜泥蚝汁烤鸡翅好吃?学做蒜泥蚝汁烤鸡翅需要哪些食材?为您提供蒜泥蚝汁烤鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜泥蚝汁烤鸡翅 。
【蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法(私家菜)】工艺:烤,难度:初级入门,人数:2人份,口味:咸鲜味,准备时间:数小时,烹饪时间:<30分钟
做蒜泥蚝汁烤鸡翅所需食材:主料:鸡翅中350克,蒜泥蚝汁50克
辅料:盐1克,胡椒粉3克,料酒8毫升, 白糖8克,生抽 10毫升
教您蒜泥蚝汁烤鸡翅的家常做法,蒜泥蚝汁烤鸡翅怎么做好吃1.鸡翅中洗干净沥干水,在鸡翅的背部划口,便于入味
2.容器中加盐、胡椒粉
3.加料酒
4.加蒜泥蚝汁
5.加白糖
6.加生抽搅拌均匀成酱汁
7.将鸡翅中放入酱 汁中揉搓后腌制几个小时,其间适时将鸡翅翻动,以便入味均匀
8.烤盘铺锡纸,腌制好的鸡翅摆入烤盘,将烤盘放入预热好的烤箱中层,180度上下加热,25分钟
9.烤10分钟时,取出烤盘,在鸡翅上刷酱料汁后继续烤
10.再烤10分钟,取出烤盘,在鸡翅上刷酱汁后继续烤,烤熟,即可取出享用
蒜泥蚝汁烤鸡翅烹饪技巧:1、此款烤鸡翅品蒜泥蚝汁味道,所加调味品以蒜泥蚝汁为主,用量要多些 。2、调味品里均有盐的成分,加盐要少,或是不加盐 。3、鸡翅腌制时间长些,更加入味 。我这款腌制了一夜,味道很好 。4、烤制时间以鸡翅熟为标准 。
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