怎么做千层肉饼好吃？学做千层肉饼需要哪些食材？为您提供千层肉饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味千层肉饼 。
做千层肉饼所需食材：主料：猪肉200克，面粉200克，大葱1棵，植物油适量，干面粉1杯，盐适量，十三香1勺，温热水适量，酱油适量
千层肉饼的做法步骤：1. 准备好食材
【千层肉饼的做法（青少年食谱）】2. 将肉剁碎，加入鸡蛋，盐，酱油，十三香均匀搅拌
3. 用汤面和面，和好的面醒15到20分钟拿出准备擀皮
4. 将擀好的饼上铺上肉馅，尽量薄一点，均匀一点，
5. 将铺好肉馅的面皮均匀竖切两刀，一层包一层包起来一个大饼
6. 然后用擀面杖轻轻擀薄
7. 准备入锅
8. 小火翻面煎
9. 盖上锅盖焖煎5到10分钟出锅
10. 出锅，切开，如果想视觉好可以?牛肉或红曲粉
11. 如果有剩下的面，还可以做葱油饼，非常好吃
12. 汤面的葱油饼非常酥脆，真的是外酥里嫩
温馨提示：擀大饼的时候要尽量薄，容易熟，口感也会好
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