烤箱肉腌制方法 怎么腌制烤箱肉

1、准备猪里脊肉、姜、葱、精盐、辣椒粉、料酒、味精、五香粉、淀粉、鸡蛋、香油等 。
2、将猪里脊肉切成片,用姜、葱、精盐、味精、料酒腌渍入味 。
3、烤箱预热至200℃备用 。
【烤箱肉腌制方法 怎么腌制烤箱肉】4、将腌渍好的肉片平铺于烤盘上,放入预热200℃的烤箱内,烤约5~7分钟至肉烤熟即可 。

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