怎么做家常辣椒炒肉好吃？学做家常辣椒炒肉需要哪些食材？为您提供家常辣椒炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常辣椒炒肉 。
工艺：炒，难度：未知，人数：未知，口味：香辣味，准备时间：未知，烹饪时间：<10分钟
做家常辣椒炒肉所需食材：主料：五花肉300克，青椒两个
辅料：葱适量，蒜适量
教您家常辣椒炒肉的家常做法，家常辣椒炒肉怎么做好吃【家常辣椒炒肉的做法（私家菜）】1.肉片切成大而薄的片，放入碗中备用 。
2.放入耗油，老抽，腌制五分钟
3.备料（豆豉清洗一下，辣椒，蒜，葱切好，备用 。）
4.炒肉（锅烧热，倒油，倒入肉片，加入料酒，生抽，中小火炒至肉出油，微卷，出锅，留底油）
5.炒料，（油烧热，放入姜，蒜，豆豉超出香味，放入辣椒，葱，加入盐，加入一点醋，倒入肉片，）
6.成品（倒入肉片，翻炒均匀，出锅）
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