大灰凉粉的做法和配方 瓮安灰色凉粉的做法
1、材料：红薯生粉适量 。
【大灰凉粉的做法和配方 瓮安灰色凉粉的做法】2、红薯生粉倒入容器中，红薯生粉一般都有小疙瘩 。没关系的 。
3、在红薯生粉中倒入水 。
4、用筛子过滤一下，小疙瘩就没有啦.
5、然后把过滤过的水，放在容器里，最好是一个厚底的锅子 。
6、用中小火不停的搅拌 。
7、搅拌至变色就可以倒入一个容器中，冷却后就可以放入冰箱啦！
8、从冰箱里取出来，就可以扣在案板上 。
9、切成条 。
10、上面放入调料，如果有花生碎，黄瓜丝之类的也一并放入 。
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