怎么做凉拌爽口莴笋好吃？需要哪些食材？小编为您提供凉拌爽口莴笋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌爽口莴笋 。
莴笋特殊的香味，深得我喜欢！不管是清炒还是凉拌，都很不错！
做凉拌爽口莴笋所需食材：莴笋一根，配料，小葱一条，香菜适量，指天椒2个，麻油一勺，白醋一勺，白糖一勺，酱油一勺，凉拌爽口莴笋的做法步骤：
步骤1：莴笋切成均匀大小的长条
步骤2：再切成细长条
步骤3：锅内烧热水，加入少量盐油
步骤4：放入莴笋条焯水，水开后大约两到三分钟就行
步骤5：趁莴笋焯水的时间，来切一下一些配料，葱，蒜头，辣椒，香菜，切成小段备用
步骤6：取一碗，放入切好的配菜
步骤7：倒入酱油，麻油，白醋，白糖等
步骤8：搅拌均匀备用
步骤9：煮好的莴笋捞起，均匀摆在碟子上，淋上调配好的酱汁，即可食用
步骤10：微微酸辣，口感爽脆很适合在夏天食用
温馨提示：【凉拌爽口莴笋的做法（增肥食谱）】酱汁调配因个人口味而定！
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