红薯和山药能一起吃吗
1、红薯含有多种矿物质以及丰富的纤维素、氨基酸、维生素、蛋白质、淀粉、果胶等 ， 更被人们赠与“长寿食品”的美誉 。山药中含有大量的蛋白质、葡萄糖、胆汁碱、尿囊素粗蛋白、氨基酸、B族维生素、维生素C、维生素E等；
2、俗话说“冬吃萝卜夏吃姜” ， 而秋天是适合吃山药的季节 。山药中含有大量的淀粉、无机盐、蛋白质和维生素等营养物质 ， 还含有丰富的纤维素 ， 可以促进人的消化 。山药能供给人体大量的粘液蛋白 ， 能预防中老年人心血管的阻塞 ， 保持血管的弹性 ， 防止动脉粥样硬化过早发生 ， 减少皮下脂肪沉积 ， 避免出现肥胖；
【红薯和山药能一起吃吗】3、山药和红薯一起吃 ， 供给机体的营养素可以相互补充 ， 秋冬时放进火锅中一起食用 ， 美味又营养 。
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