秋葵老嫩怎么区分
1、看长度：一般比较老的秋葵会大一些 ， 所以看长度很重要 ， 要挑选比较嫩的秋葵 ， 其长度需要低于10厘米 ， 也就是一个成年人中指长度左右 。
2、看颜色：其次颜色也是一种很重要的方面 ， 比较嫩的秋葵其颜色是鲜绿且微微泛黄 ， 若是深绿色的秋葵就是比较老的秋葵 。
3、看绒毛：嫩秋葵表面的绒毛是非常丰富的 ， 其越老那么其表面就越光滑 ， 绒毛会越少 。
【秋葵老嫩怎么区分】4、看果柄：因为秋葵比较容易出现老化的现象 ， 一般摘下来2天果柄就会有明显的老化 ， 所以若是秋葵的果柄比较新鲜的话 ， 那么就可以证明秋葵也是新鲜的 。
5、掐秋葵：还有一种比较简单的方式 ， 就是直接掐一下秋葵 ， 若是有汁水的话 ， 就是新鲜的 ， 没有汁水的话就是比较老的 。
以上就是秋葵老嫩怎么区分的介绍了 ， 希望对你有帮助 。
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