酒煮花蛤怎么做 酒煮花蛤的做法介绍
1、食材：蛤蜊500克，蒜头2瓣，姜4片，小米椒2个，白酒30克，盐3克，生抽5克，花生油15克，葱2棵 。
2、蛤蜊吐沙后清洗外壳，捞出控干水 。
3、倒白酒备用 。
4、开大火，热锅下油，烧热 。
【酒煮花蛤怎么做 酒煮花蛤的做法介绍】5、放入姜、蒜、辣椒、葱白，煸炒爆香 。
6、再放入蛤蜊翻炒 。
7、等炒到蛤蜊稍微有点开嘴，均匀裹着配料，倒入白酒 。
8、稍微翻炒一下后，盖上锅盖，继续大火，焖煮1分钟 。
9、掀开盖后放入盐、葱叶，翻炒均匀即可出锅 。
推荐阅读
- 清炖鲶鱼怎么做好吃窍门 怎么做清炖鲶鱼
- 小根蒜怎么做好吃 小根蒜做法
- 怎么去判断一个女生喜不喜欢你 如何知道一个女生是否喜欢你
- 人生工作感悟的句子 怎么写出自己工作的心情
- 水芹菜怎么种植方法
- 心情不好怎么发朋友圈？心情不好的说说大全
- 青桔单车怎么锁车
- 家里养了小金毛喜欢咬东西怎么办
- 炒面怎么做啊我想做炒面
- 产权证丢了怎么补办