做菜包鱼步骤窍门 菜包鱼的做法
1、菜包鱼的用料：罗非鱼两条、花生250g、生菜250g、大白菜250g、柠檬5个左右、香菜150g、大蒜 ， 红辣椒 ， 姜 ， 香菜根少量、盐 ， 味精 ， 糖少量、米线150g
2、花生炒香 ， 鱼杀完后用盐腌制一个小时左右 。
3、鱼下锅炸至金黄 。
4、柠檬洗净切开挤汁 。
5、蒋炒完了的花生 ， 姜 ， 蒜 ， 辣椒 ， 香菜根 ， 放入搅拌机搅碎 ， 加盐 ， 味精 ， 糖 ， 柠檬汁调成花生柠檬酱 。
6、米线 ， 煮水捞出备用 。
【做菜包鱼步骤窍门 菜包鱼的做法】7、最后全部上桌 ， 用生菜包上鱼 ， 米线 ， 香菜 ， 加上花生柠檬酱！就可以开吃啦！
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