莴笋需要用水焯一下吗 莴笋介绍
1、莴笋是不需要焯水的 。莴苣本身就是可以直接吃的蔬菜，这种食物的营养基本上是水溶性的，焯水还有可能会降低营养价值，影响莴苣的口感，所以莴苣不用焯水 。
2、莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物 。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜 。产期：1-4月 。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国 。
3、莴笋地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色 。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用 。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素 。味苦，有镇痛的作用 。
【莴笋需要用水焯一下吗 莴笋介绍】4、莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获 。
推荐阅读
- 好吃萝卜丸子 需要怎么制作
- 芋圆水果做法图解 需要怎么做呢
- 电瓶车需要上牌照吗
- 10分钟简易晚餐 分别需要什么食材
- 海虹煮多久就熟了 海虹需要煮多长时间才能吃
- 12306手机号码未通过核验 12306购票需要完成手机双向核验
- 做炒板栗生意需要什么材料和工具
- 酥肉怎么做 需要加入什么材料
- 祝你生日快乐英文
- 丁字路口右转需要看红绿灯吗 你都了解多少