麻辣芝麻肉丝怎么做 麻辣芝麻肉丝的做法
1、食材：猪瘦肉适量、葱姜适量、香菜适量、朝天椒适量、白芝麻适量、盐适量、鸡精适量、菜籽油适量 。
2、切葱花、姜丝、朝天椒 ， 香菜去叶洗净切段备用 。
3、猪瘦肉切丝 ， 加水淀粉拌均匀 。
4、锅中加油加热至筷子在油中会起泡 ， 放入肉丝炸至金黄捞出 。
5、锅中留底油加入葱姜爆出香味 ， 加朝天椒、芝麻炒出香味加入炸好的肉丝翻炒均匀 。
【麻辣芝麻肉丝怎么做 麻辣芝麻肉丝的做法】6、加香菜翻炒 ， 加盐、鸡精调味即可出锅 。
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