大米可以包粽子吗
【大米可以包粽子吗】不建议用大米包粽子，大米黏性较小，包粽子口感比较差，没有黏性 。不用全糯米可以选择糯米和大米以七比三的比例混合 。包粽子的糯米最佳浸泡时间为沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右 。
粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远 。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品 。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍” 。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类 。
推荐阅读
- 车牌不换可以换车主名字吗 你清楚了吗
- 农村有什么生意可以赚钱
- 石榴酒怎么做 可以用榨汁机吗
- 做怎样的事情可以让肠道好 分别需要怎么做可以达到目标
- 怎么发短信可以开通夜猫子流量包
- 做蛋糕用芝麻油或者菜籽油可以吗
- 黑巧克力怎么吃 黑巧克力的吃法
- 经济学类包括哪些专业
- 芹菜可以生吃吗 芹菜能生吃吗
- 挫字可以组什么词