本食谱来自【Zn昕】老师分享的豆瓣酱炒豆腐的做法，豆制品；
怎么做豆瓣酱炒豆腐好吃？学做豆瓣酱炒豆腐需要哪些食材？为您提供豆瓣酱炒豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆瓣酱炒豆腐 。
做豆瓣酱炒豆腐所需食材：主料：豆腐一块，葱粒适量，肉末少许
辅料：豆瓣酱一大匙，酱油适量，蚝油适量
豆瓣酱炒豆腐的做法步骤：【豆瓣酱炒豆腐的做法（私家菜）】1. 豆腐切小块放到开水里煮一下去掉豆腥味，稍微加一点盐 。煮开捞出来 。这样豆腐炒起来不容易烂 。
2. 热油，把肉丁放进去翻炒一下，我有时候懒就扔点火腿丁，一点点就行，放一勺豆瓣酱一起翻炒爆香
3. 倒入豆腐一起翻炒 。最好不用铲子 。直接掂勺让所有豆腐都沾上豆瓣酱 。倒一点酱油上色 。可以加一点糖 。最后放一点蚝油再翻两下 。关火 。撒葱粒 。翻一下锅
4. 出锅之后可以再撒一点葱花点缀一下！
推荐阅读
- 剁椒豆腐的做法（私家菜）
- 咖喱豆腐的做法（私家菜）
- 蟹黄豆腐羹的做法（私家菜）
- 零添加自制豆腐的做法（私家菜）
- 文艺范情侣网名三个字 刀子嘴||？豆腐心
- 简单风味家常菜香煎豆腐的做法（增肥食谱）
- 荠菜豆腐羹的做法（增肥食谱）
- 菠菜和豆腐能放在一起吃吗
- 酸辣油豆腐炒白菜 怎么做酸辣油豆腐炒白菜
- 干豆腐怎么做 干豆腐怎么做比较好吃