做蛋糕用的油是什么油
【做蛋糕用的油是什么油】做蛋糕用的油是奶油 。
奶油介绍：
奶油或称淇淋，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品，其是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品 。
因为生牛乳静置一段时间之后，密度较低的脂肪便会浮升到顶层，在工业化制作程序中，这一步骤通常通被分离器离心机完成，在许多国家，奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级 。
推荐阅读
- 别装高冷了，乖乖做我的逗比吧
- 草鱼怎么做才好吃 简介草鱼怎么做才好吃
- 干白菜怎么做好吃 干白菜的做法
- 皮蛋怎么做的 皮蛋制作步骤
- 香炸粉蒸肉的做法步骤 怎么做香炸粉蒸肉
- 鲫鱼木瓜汤的做法 鲫鱼木瓜汤做法介绍
- 定边炉馍馍的做法和配方 定边炉馍馍是什么食物
- 可可纸杯蛋糕的做法 怎么做可可纸杯蛋糕
- 玛格丽特饼干的做法 这一步至关重要
- 香蕉的做法和吃法大全 香蕉的烹饪方法