怎么做杏子果酱好吃?学做杏子果酱需要哪些食材?为您提供杏子果酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏子果酱 。
工艺:其它工艺: , 难度:新手尝试 , 人数:4人份 , 口味:甜味 , 准备时间:5分钟 , 烹饪时间:<数小时
做杏子果酱所需食材:主料:杏子500克 , 砂糖100克
辅料:柠檬半个取汁1大勺
教您杏子果酱的家常做法 , 杏子果酱怎么做好吃1.准备所需材料
2.杏子洗净后掰开去核
3.放入料理机打成果泥
4.果泥和糖一起放入面包机 , 启动“果酱”程序
5.时间剩下最后二十分钟的时候 , 放入柠檬汁
6.熬好的果酱趁热倒入消毒晾干过的瓶子里 , 拧好盖子倒扣至凉 , 冷藏保存
杏子果酱烹饪技巧:【杏子果酱的做法(青少年食谱)】1、喜欢稠一点的 , 可以加几勺淀粉增稠2、想吃带果肉的 , 可以一半杏子打泥 , 一半切小块3、喜欢吃甜的 , 可以把糖加至二分之一 , 保存半年都行的4、在挑杏儿的时候 , 要遵循两不原则 , 就是不软不硬 , 太软的是熟透了的 , 搁不住 , 容易坏 , 太硬的是还没有熟透的 , 酸掉大牙不说 , 口感也不好 。如果用来做果酱 , 用熟透的比较好 , 做出来的果酱味道甜 , 好吃5、我用的是PE8500W面包机 , 大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整配方比例
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