子姜的腌制方法 如何腌制子姜
【子姜的腌制方法 如何腌制子姜】1、将子生姜冼净，晾干水分 。取干净菜板用刀切成薄片，放入大盆中加入食盐，用手搓匀，腌制4小时 。
2、熬制糖醋汁：取干净的小锅，加入冰糖和二分之一用量的白醋，小火慢慢熬至糖融化，充分放凉 。加入另外二分之一的白醋，搅匀备用 。
3、腌制4小时的姜片会出很多水，把姜片用力攥干水分放入干净玻璃容器中，倒入晾凉的糖醋汁，用勺子押实姜片，糖醋汁的量以刚没过姜片为宜 。玻璃容器加盖密封 。2天之后就可以吃了，一星期后味道更佳 。（可多做些放入冰箱冷藏，可保存2个月 。）
推荐阅读
- 炭烤全鱼的做法窍门 学会下面的窍门在家就能做
- 天津千层饼的做法和配方 千层饼的做法
- 蛋挞做的好吃的做法 蛋挞怎么做好吃
- 紫菜海蛎豆腐汤 紫菜海蛎豆腐汤的家常做法
- 木耳怎么炒不会爆 有什么做的技巧
- 炸虾的做法年夜饭 怎么做炸虾
- 有诗意的微信网名男四个字 流光若逝情若殇
- 有哲理的搞笑句子友情岁月
- 个性伤感唯美签名
- 女朋友21岁生日说说