鸡肉卷的正确制作方法 鸡肉卷如何制作
1、食材：鸡腿2只 ， 豆角3根 ， 胡萝卜1根 ， 黑胡椒碎1汤匙 ， 胡椒粉1小勺 ， 蜂蜜1汤匙 ， 盐2茶匙 ， 蚝油1汤匙 ， 姜1片 ， 葱1段 。
2、用剪刀贴着鸡腿的骨头 ， 把大鸡腿骨肉分离 。
3、鸡肉冲洗干净后放入胡椒粉抓匀 ， 放入蚝油和盐 ， 姜丝抓匀腌制30分钟 。
【鸡肉卷的正确制作方法 鸡肉卷如何制作】4、把胡萝卜切成条 ， 豆角切成和胡萝卜一样长 ， 锅里放一点盐 ， 煮4分钟后捞起备用 。
5、腌制好的鸡肉铺开 ， 把比较厚的肉层用刀把肉片薄一点 ， 片出来的肉可以铺在肉层比较薄的地方 ， 反正就是使整片鸡肉比较均匀 ， 放上豆角 ， 胡萝卜和葱段 。
6、放置锡纸下端 ， 先将鸡肉卷起 ， 再卷锡纸 。
7、一定要卷紧实 ， 然后像扭糖果一样把2边收口 ， 入烤箱上下火175度烤40分钟 。
8、拿出来打开 ， 刷上蜂蜜 ， 撒上黑胡椒碎 ， 再入烤箱烤20分钟左右 。
9、稍冷却后 ， 切开即可食用 。
推荐阅读
- 鸡胸肉如何做软 做鸡肉软嫩秘诀
- 好吃的福建人是什么梗 好吃的福建人这个梗怎么来的
- 重庆洋姜腌制方法 重庆洋姜如何腌制
- 祝生日快乐的简短话语 简短精辟的生日祝福句子
- 朋友圈早上好的句子 可以发朋友圈的早安心语
- 爱情愿意在一起的句子 愿意的句子范文
- 想要保护她的句子 想要保护她的优美句子
- 朋友圈好听的英文文案 朋友圈优美的英文文案推荐
- 孝顺老人的句子简短 孝顺老人的句子简短推荐
- 2021年生日最火的祝福 生日祝福语范例