红烧肉炖多长时间能好
半个小时左右即可 。
具体做法如下：
1、将肉切成麻将大小的方块 ， 放到锅里煮15分钟后将肉取出 ， 用凉水冲净盛盘待用；
2、将锅洗净置小火上 ， 锅里放少许底油 ， 随后在油里加30克白砂糖 ， 加入15克盐 ， 并用勺子快速搅拌 。3到4分钟待糖化开变红冒泡 ， 再放50克水 ， 搅匀后把汁盛入碗中待用；
【红烧肉炖多长时间能好】3、锅里放油150克 ， 待油烧至8成热 ， 放入大葱20克,生姜片30克,八角3粒 ， 香叶2片 ， 桂皮1克 ， 油炸2分钟 ， 倒入肉块 。与肉块搅拌翻炒 。8分钟后 ， 加上10克老抽 ， 将汁分次滴入锅中染色 。当肉块变成金黄 。随后加适量精盐与红糖 ， 红糖不宜过多 ， 用小火煮 。当肉块变软即可出锅 。
推荐阅读
- 春节微信红包祝福语
- 鱼块怎么做好吃又下饭 怎么做红烧鱼块
- 炒红薯苗的家常做法
- 红酒炖小牛肉 怎么做红酒炖小牛肉
- 灰枣和红枣有什么区别 灰枣和红枣区别说明
- 牛年建党100周年简短祝福语
- 红糖排骨怎么做 红糖排骨做法
- 黑糯米红枣芸豆粥 黑糯米红枣芸豆粥做法
- 快手红烧羊排怎么做 制作红烧羊排的方法
- 红枣小米泥做法图解 又一款宝宝辅食