电饼铛煎藕盒方法 怎样用电饼铛煎藕盒
1、将五花肉剁馅儿 , 放入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉和少许香油搅拌均匀做成猪肉馅儿 。
2、将莲藕洗净去皮 , 沥干水分 , 切成连刀片(两片之间留一点点不切断 , 将两片连着为一个连片) , 全部切好后 , 再在两片之间夹入肉馅儿 , 全部夹完肉馅儿备用 。
3、将面粉和淀粉按1:1的比例加水调成面糊 , 在面糊中加入少许椒盐搅拌均匀 。
4、电饼铛开上下火预热好 , 底板刷油 , 将藕合均匀的裹上面糊后 , 摆入电饼铛 , 合上上盖 , 选择“馅饼”后等待提示音响 。
【电饼铛煎藕盒方法 怎样用电饼铛煎藕盒】5、听到提示音 , 揭开上盖 , 将藕合全部翻面 , 再次合上上盖 , 再选择“馅饼” , 待提示音响即可取出藕合 , 接着烙下一锅 , 全部依程序烙完即可 。
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