玫瑰酒的酿酒方法 玫瑰酒的功效
1、【材料】干玫瑰花约250(鲜玫瑰花约350)克 , 白酒约1500毫升 , 冰糖约250克 。玫瑰花的品种一般选用野玫瑰而不是花店的观赏玫瑰 。
2、【做法】将玫瑰花、冰糖、白酒同时放入酒罐中(陶瓷或玻璃 , 不能用塑料) , 密封浸泡30日左右 , 即可饮用 。
3、功效
【玫瑰酒的酿酒方法 玫瑰酒的功效】(1)怡神:玫瑰露酒属花果类露酒 , 酒度38—55度 , 糖份5%--8% , 总酸为0.1% 。酒色晶莹清澈透明 , 酒质醇和爽净 , 余味深长带甘 , 酒体甜绵柔和 , 回味香甜可口 。酒香芬芳馥郁 , 玫瑰花香突出 , 花香酒香谐调 。饮之口爽神怡 , 愉悦舒适。
(2)增强免疫:玫瑰酒中的双歧因子能抑制原菌和腐败菌生长 , 维持肠道菌群平衡 , 提高人体吸收 , 有抗肿瘤活性 , 增强人体免疫功能 。
(3)祛寒降压:玫瑰酒还具有祛风寒 , 降血压 , 滋阴补肾 , 提神醒脑 , 改善内分泌等 , 尤其对妇科疾患有神奇的功效 。
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