海龙虾怎么做好吃 海龙虾好吃做法
1、海龙虾1000g ， 葱姜蒜适量 ， 干辣椒1根 ， 麻椒花椒各半把 ， 香叶桂皮适量 ， 八角2颗 ， 盐适量 ， 料酒适 ， 啤酒半瓶 ， 生抽适量 ， 蚝油适量 ， 老抽适量 ， 豆瓣酱一大勺 ， 糖一大勺 ， 香菜适量 ， 芝麻一小把 。
2、海龙虾清洗干净 ， 不需要去头 ， 海龙虾和淡水龙虾不一样 ， 很干净 ， 不需要洗很多遍 ， 洗干净即可 。
3、将葱姜蒜辣椒切好 ， 准备好调料 。
4、起锅 ， 加油 ， 将调料放锅中炒香 。
5、加面酱 ， 生抽 ， 老抽 ， 蚝油 ， 放入糖 ， 加入海龙虾翻炒 ， 再加啤酒 ， 没过海龙虾 。
6、大火煮 ， 转中火20分钟左右 ， 开锅可以放入辣椒油 ， 也可以根据自己的口味放孜然粒 。
【海龙虾怎么做好吃 海龙虾好吃做法】7、出锅喽 ， 放上香菜出锅 。
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