里脊肉是什么肉做的 里脊肉讲解
【里脊肉是什么肉做的 里脊肉讲解】1、里脊肉(Tenderloin),是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉 。里脊肉通常分为脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖 。
2、通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用 。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩，适合做汤 。
3、功效：补肾养血、滋阴润燥 。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴 。
推荐阅读
- 西兰花猪肉丸子怎么做 宝宝西兰花猪肉丸子
- 糯米猪肉圆子怎么做最好吃 怎么做糯米猪肉圆子
- 冰豆糕制作方法 冰豆糕制作方法是什么
- 荷叶鸡怎么做 荷叶的做法
- 烧肉怎么做才不崩呀
- 建行房产抵押贷款流程是什么
- 牛肉粉丝汤怎么做 牛肉粉丝汤做法
- 做菜汤肉丝面窍门 美味菜汤肉丝面窍门
- 芥蓝笋的做法步骤是什么 蒜蓉芥蓝笋的做法
- 羊肚菌怎么做好吃 羊肚菌烧肉的做法