白米粥怎么煮 白米粥的煮法
1、熬白米粥所需材料：白米、清水 。
2、冷水浸泡，煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开 。这样既可以缩短煮粥时间，还能在煮粥时便于我们顺着一个方向搅动，煮出的粥也会软烂可口 。
3、开水下锅，其实，真正的行家一般都是用开水煮粥，这样粥煮得既快，又不会糊掉！
【白米粥怎么煮 白米粥的煮法】4、改变火候，先用大火煮开，再转文火（即小火）熬煮约30分钟，这样熬出的粥能喷香喷香的！
5、搅拌，掌握以下技巧：开水下锅时搅几下，盖上锅盖待文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，直至粥成稠糊状停止 。这样搅动，可以让米粒饱满，粥粘稠好喝 。
6、点油，煮大米粥一不小心就会溢出来，因此，我们可以在文火煮10分钟左右时，在锅内点入少许色拉油或芝麻油，这样既可以避免溢锅，还能令熬出的粥色泽鲜亮，入口鲜滑 。
推荐阅读
- 白菜炒蘑菇的简单做法 白菜炒蘑菇的家常做法
- 邮政白金卡办理条件有哪些
- 白切鸡要煮多久才熟 白切鸡的做法与时间
- 白带色黄有异味的原因
- 酸辣藕片怎么炒
- 半边猪手怎样做白切 自制白切猪手的做法
- 白萝卜饹塔汤做法
- 用锡纸烤白条鸡怎么做 用锡纸烤白条鸡的做法
- 蛋白质含量高食物有哪些 什么食物蛋白质含量高
- 白酒市场的利润建立在品牌的基础上吗？