毛豆泡醋怎么做
【毛豆泡醋怎么做】毛豆泡醋做法如下：
一、准备食材：新鲜毛豆适量 ， 食用盐适量 ， 老陈醋适量 ， 酱油适量 ， 胡椒粉适量 。
二、制作步骤：
1、将新鲜毛豆洗净 ， 去掉两头和絮须 ， 以便佐料能够吸入；
2、将处理好的毛豆再次洗净 ， 放入锅中 ， 加少量水 ， 以淹没毛豆再多一点为好；
3、按照个人口味加入食用盐 ， 酱油 ， 老陈醋 ， 胡椒粉 ， 佐料；
4、盖好锅盖 ， 用中火煮15分钟左右至熟透即可 。
三、注意：加入的食盐、胡椒粉等佐料要适量 ， 不要太多 ， 否则对身体不好 。
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