哈密瓜和黄桃水果是碱性食物吗
【哈密瓜和黄桃水果是碱性食物吗】碱性食物：含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的都是碱性食品 。并非味道酸的就是酸味食品 ， 所有酸味的水果、豆制品都是碱性食物而不是酸性食物 。碱性食物被认为是具有美容作用的食物 。有研究发现 ， 多食碱性食物 ， 可保持血液呈弱碱性 ， 使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少 ， 并能防止其在管壁上沉积 ， 因而有软化血管的作用 ， 故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂” 。所谓酸碱性 ， 不是食物本身的性质 ， 而是指食物经过消化吸收后 ， 留在体内元素的性质 。常见的酸性元素有氮、碳、硫等 ， 常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等 。有的食物口味很酸 ， 如番茄
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