雪蟹应该怎么挑选呢
1、捏蟹小爪：在选购螃蟹的时候，可以稍微捏捏螃蟹的小爪，如果螃蟹小爪的中段部分比较硬，那说明这样的螃蟹是比较好的 。但是如果中段捏起来比较软，说明这样的螃蟹比较次，可能是商家以次充好 。
2、看螃蟹死活：在挑选螃蟹的时候最好不要选择死蟹，因为梭子蟹、雪蟹死后也可以食用，有很多商家就会选择这种，所以一定要选择活的螃蟹 。在挑选青蟹的时候千万不能选死蟹，因为死了的青蟹可能有毒 。
【雪蟹应该怎么挑选呢】3、看螃蟹公母：一般来说，母蟹是上好的选择，因为满满的蟹黄都是在母蟹里，不过公蟹里也有蟹膏 。可以根据个人喜好选购，区分螃蟹公母的方法是看螃蟹肚脐，肚脐是圆的，那就是母蟹;肚脐是尖的，那就是公蟹 。
推荐阅读
- 最新元宵节祝福语怎么写
- 苹果x快捷指令怎么用
- 闷痘如何让其排出来 怎么让闷痘快点爆出来
- 短发女性多久剪一次头发比较好? 看资深理发师怎么说
- 什么是甲状腺钙化？该怎么预防和治疗？
- 甲状腺穿刺检查方法怎么样？
- 怎么梳头发好看 为什么春天经常梳头对身体好
- 怎么讲故事 好的技巧讲好故事
- 山芋怎么种 4个步骤轻松种山芋
- 年夜饭怎么做炸货 年夜饭炸货做法