如何制作香肠面包 香肠面包的做法
1、高粉160克，低粉40克，鸡蛋1个，干酵母3克，牛奶70克，黄油25克，盐1克，糖25克3人份。香肠5根，蛋液4克 。
2、将鸡蛋、牛奶、糖、盐加入 。加入高低粉，表面洒酵母 。
3、放入面包机中，选择面团功能开始和面 。
4、面团成形后，加入黄油继续揉至全部被吸收 。
5、面团室温发酵50分钟左右，体积变两倍大 。
【如何制作香肠面包 香肠面包的做法】6、取出面团，压扁排气 。
7、分割成五份，每份大约为73克，揉圆后静置10分钟 。
8、把面团擀成片状，中间放一根香肠 。
9、把收口捏紧 。
10、用剪刀剪开口子，把香肠剪断，面团底部不断 。
11、交错扭开 。
12、烤箱里放一碗开水，把面包放入，关上烤箱门，发酵45分钟左右 。表面刷一层蛋液 。
13、放入烤箱中，170度烤10分钟 。
推荐阅读
- 怎样在家做花生芝麻饼干 在家制作芝麻花生饼的步骤
- 安卓手机如何拒绝接收短信
- 如何制作茄子豆腐煲 茄子豆腐煲的做法介绍
- 茄子怎么烧 如何做烧茄子
- 乐邦JZT-A6集成灶|乐邦JZT-A6集成灶到底怎么样，参数如何！
- 1196 出联上联：挥毫摇五岳，如何对下联？
- 绝地求生刺激战场脚步声怎么看 如何通过脚步声辨别敌人方位？
- 光遇里伊甸怎么过 光遇里伊甸如何过
- 凉拌怎么做入味 凉拌如何做入味
- 肉臊子削筋面如何做 怎么做肉臊子削筋面