用番茄沙司可以做什么菜 用番茄沙司可以做哪些菜
1、番茄沙司可以炒年糕,炒生菜,西兰花,鱼,排骨等 。番茄沙司是将西红柿放盐水中腌制而成的酱汁,可用于炒菜或煲汤 。番茄沙司香诱人,酸甜醒胃,可用作煎炸食品的蘸料,亦可用来烹制茄汁煎猪排、茄汁牛肉等菜式 。
【用番茄沙司可以做什么菜 用番茄沙司可以做哪些菜】2、西红柿是公认的健康食品,如果把西红柿做成酱 ,会更适合老年人食用 。西红柿中的抗氧化成分茄红素,已被证实能减少动脉阻塞,降低罹患心血管疾病的机会,而经过加热煮熟成西红柿酱,更能提高茄红素的抗氧化效果 。而且西红柿中纤维质被软化,让老年人摄入膳食纤维的同时,又可使肠胃更容易接受 。
3、同时,做成酱的西红柿,还保留着大量的VitA、VitC、纤维素、B族Vit、多种矿物质、蛋白质及天然果胶,对于乳癌 、肺癌、子宫内膜癌及结肠癌有预防效果 。番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,且番茄酱比新鲜番茄更容易被消化吸收,吃起来很方便,平时吃早点及在正餐里的米饭和馒头上抹点番茄酱就行,炒菜花或豆腐等菜时也可以加点番茄酱 。
推荐阅读
- 百合粉的功效与作用及食用方法 吃百合粉的好处是什么
- 家里怎么同时使用宽带和无线网
- 蜂蜜可以洗脸吗 蜂蜜可不可以用来洗脸
- 瓷砖修复方法
- 自建房墙面用的腻子粉有甲醛吗
- 怎么吃螃蟹最正确 吃螃蟹最正确是什么
- 燕麦怎么吃 燕麦怎么食用
- 排骨用高压锅炖怎么做 使用高压锅做排骨的步骤
- 卤猪肘子方法 怎么卤猪肘
- 枸杞子的食用方法 枸杞子怎么吃