怎么做梦幻般的粘米粉戚风蛋糕好吃？学做梦幻般的粘米粉戚风蛋糕需要哪些食材？为您提供梦幻般的粘米粉戚风蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味梦幻般的粘米粉戚风蛋糕 。
做梦幻般的粘米粉戚风蛋糕所需食材：主料：鸡蛋3个 ， 粘米粉55g ， 酸奶50g ， 玉米油35g ， 细砂糖45g
梦幻般的粘米粉戚风蛋糕的做法步骤：1. 1、玉米油和酸奶倒入盆中 。
2. 2、搅拌至乳化状态 。
3. 3、筛入粘米粉和蝶豆花粉 。
4. 4、搅拌至无干粉 。
5. 5、倒入蛋黄 。
6. 6、搅拌均匀 。
7. 7、蛋白分三次加入细砂糖打至硬性发泡 。
8. 8、取一半的蛋白霜加入蛋黄糊中 。
9. 9、翻拌均匀 。
10. 10、倒入剩余的蛋白霜中 。
11. 11、继续翻拌均匀 。
12. 12、倒入戚风蛋糕模具中 ， 震出气泡 。
13. 13、烤箱预热至140度上下火 ， 放入模具烘烤40分钟后立即取出倒扣 ， 待彻底凉透后脱模 。
14. 14、表面淋上适量的酸奶就可以了 。
15. 成品图
【梦幻般的粘米粉戚风蛋糕的做法（增肥食谱）】16. 成品图
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