拔丝土豆的做法(私家菜)

本食谱来自【毛孩子的爱情】老师分享的拔丝土豆的做法,小吃;
怎么做拔丝土豆好吃?学做拔丝土豆需要哪些食材?为您提供拔丝土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味拔丝土豆 。
【拔丝土豆的做法(私家菜)】从小到大最爱吃的菜 。女生最爱,有木有!不多说,最讨喜的就是它了!
做拔丝土豆所需食材:主料:土豆3个,白糖2两,食用油适量,水适量
拔丝土豆的做法步骤:1. 土豆去皮,切滚刀块,锅内做油 下土豆,煮炸透为止,捞出控水 。
2. 锅中放入少量油,白糖放锅里,顺时针画圈,熬到糖变黄色用筷子能拉丝起来不断的时候,糖就熬好了 。
3. 放入炸好的土豆,翻上糖汁,就做好啦!吃的时候可以放一碗白水在旁边,是妈妈的味道呢!
温馨提示:熬糖时火不要大,会糊而且不拉丝 。

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