螃蟹粉丝煲应该怎么做
主料：螃蟹500克 。
【螃蟹粉丝煲应该怎么做】辅料：粉丝100克 。
调料：虾酱15克、料酒15克、花生油20克、蚝油5克、香油5克、盐4克、姜5克、青葱10克 。
蟹肉粉丝煲的做法如下：
1、 螃蟹洗净，去除腮部剁成4大块，大螯用刀背拍裂，去掉蟹脚尾端；
2、 处理好的蟹肉用盐、酒腌渍着备用；
3、 粉丝煮熟捞出冲水沥干，加虾酱、蚝油拌匀；
4、 用一油锅爆香葱段，炒粉丝后盛起置入砂锅；
5、 蟹肉放入粉丝上蒸约10分钟后，洒下葱花淋入香油即可 。
推荐阅读
- 娃娃菜煲汤方法 娃娃菜怎么做汤
- 焖螃蟹步骤 焖螃蟹制作的技巧有什么
- 螃蟹未绑怎么蒸才正确 螃蟹未绑的正确蒸法
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法（私家菜）
- 煲仔饭酱汁的制作方法 如何制作煲仔饭酱汁
- 通心菜马蹄煲排骨 通心菜马蹄煲排骨怎么做
- 刚煮熟的螃蟹能用冷水冲吗
- 西红柿牛腩煲的家常做法 西红柿牛腩煲怎么做
- 凉拌粉丝怎么泡窍门 凉拌粉丝家常做法分享
- 番石榴可以和螃蟹吃吗 吃螃蟹可以吃番石榴吗