樱桃圣女果的营养价值
其实圣女果可能很多人都不太了解 ， 但是小西红柿应该是大部分人都是知道的 ， 并且吃过 ， 西红柿的营养价值是非常高的 ， 含有丰富的维生素 ， 而小西红柿还可以当做一种水果 ， 下面我们就一起来了解一下樱桃圣女果的营养价值 。
营养价值：
圣女果 ， 又称小西红柿 ， 珍珠小番茄 ， 樱桃小番茄 ， 既可蔬又可果 。也可以做成蜜饯 ， 果实直径约1～3厘米 ， 鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种） ， 味清甜 ， 无核 ， 口感好 ， 营养价值高且风味独特 ， 食用与观赏两全其美 ， 深受广大消费者青睐 。樱桃番茄外观玲珑可爱 ， 含糖度很高 ， 约7～8度 ， 口味香甜鲜美 ， 风味独特 。
圣女果 ， 在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称 。它既是蔬菜又是水果 ， 不仅色泽艳丽、形态优美 ， 而且味道适口、营养丰富 ， 除了含有番茄的所有营养成分之外 ， 其维生素含量比普通番茄高 。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一 。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质 。可促进人体的生长发育 ， 特别可促进小儿的生长发育 ， 增加人体抵抗力 ， 延缓人的衰老 。另外 ， 番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害 ， 并可提高人体的防晒功能 。对于防癌、抗癌 ， 特别是前列腺癌 ， 可以起到有效的治疗和预防 。樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首 ， 是保护皮肤 ， 维护胃液正常分泌 ， 促进红细胞的生成 ， 对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好 。
【樱桃圣女果的营养价值】以上这篇文章就为大家详细介绍了樱桃圣女果的营养价值 ， 相信大家已经有了一个比较基本的了解了 ， 其实大家在平时的生活中的时候还是要多吃一些水果 ， 尤其是对于夏季的时候 ， 要补充水分 ， 和营养 。
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