西红柿和虾仁可以一起吃吗
【西红柿和虾仁可以一起吃吗】因为西红柿富含维生素C , 而虾仁等海鲜、河鲜含有5价砷化合物 。当5价砷化合物与维生素C相遇 , 维生素C会将5价砷化合物还原成3价砷化合物,这就是砒霜 。有剧毒 , 不可食用 。
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