宫保田螺怎么做 宫保田螺家庭炒制方法分享
1、田螺请摊主先把肉取出，然后去掉吸盘 。
2、剪去尾部不要 。
3、用小刷子将田螺壳刷净 。
4、葱切葱段、和葱花，姜切片和切末 。
5、田螺肉细细切碎 。
6、肉糜与田螺肉末内加入适量姜汁（或姜末） 。
7、调入适量老抽 。
8、调入适量花雕酒 。
9、调入适量盐 。
10、调入适量白胡椒粉，搅拌均匀 。
11、用小勺、将田螺肉糜馅塞入田螺壳内（大约塞至田螺壳的一半位置即可） 。
12、塞好的田螺放入锅中，加入生抽 。
13、加入适量老抽 。
14、加入适量水基本没过食材 。
15、加入适量糖 。
【宫保田螺怎么做 宫保田螺家庭炒制方法分享】16、加入葱段、和姜片、调入适量花雕酒大火煮开，转小火煨制至入味（约15-30分钟），转大火收至汤汁浓稠，出锅后撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 海鲜店生蚝怎么储存 海鲜店生蚝如何储存
- 酱血鸭怎么做的 如何做酱血鸭
- 番茄肉末粉怎么做 番茄瘦肉煮粉怎么做
- 微信号怎么改第三次 微信是谁打造的
- 华为如何开启深色模式 华为怎么开启深色模式
- 笔记本漏电怎么解决 笔记本漏电的解决方法
- 小米钱包怎么用 小米钱包使用技巧
- 电脑屏幕图标大小怎么调整 如何调整电脑屏幕图标大小
- exe文件怎么打开 手机打开exe文件的方法
- 手机开机的时候总是静音怎么处理 设置开关机声音应该怎么做